Gado gado |
Namun tau kah anda gado-gado ini adalah makanan khas betawi, yang
dulunya makana ini disediakan untuk para tamu undangan ketika sedang
hajatan, baik itu pernikahan maupun khitanan.
Seiring berkembangnya waktu makan gado-gado ini menjadi peluang bisnis rumahaan yang menjanjikan. Karena pembuatannya yang tidak begitu sulit, bahkan bahan-bahan yang digunakan mudah didapatkan dan murah lagi.
Seiring berkembangnya waktu makan gado-gado ini menjadi peluang bisnis rumahaan yang menjanjikan. Karena pembuatannya yang tidak begitu sulit, bahkan bahan-bahan yang digunakan mudah didapatkan dan murah lagi.
Peluang bisnis gado-gado rumahan ini bangsa pasarnya sangat jelas yaitu
ibu rumah tangga, anak-anak kost dan pedagang dipasar, karena usaha ini
bisa dijual tanpa harus menggunakna gerobak, pakai meja didepan rumah
dan peralatan yang digunakan tidak harus baru yang ada saja peraalatan
masak dirumah. Seiring berkembangnya usaha ini mungkin anda sudah harus
merekrut karyaawan untuk mempercepat pelayanan.
Bahan bahan bumbu yang digunakan adalah kacang tanah, gula, cabai rawit, terasi garam, air asem, dan perasan jeruk nipis.
Cara membuat gado-gado ini sangat mudah rebus semua bahan sayuran kecuali timun, ketika sudah matang lalu tiriskan. Kacang tanah sebaiknya di goreng hari itu juga agar tidak alot. Uleg kacang, cabe, garam dan tersai, setelanh bumbu halus lalu maskan sayur-sayuran aduk hingga rata tambahkan potongan tau goreng dan tempe goreng taaburi bawang goreng serta kerupuk, hidangkan. Mudah bukan. Yuk siap action.
Bahan bahan bumbu yang digunakan adalah kacang tanah, gula, cabai rawit, terasi garam, air asem, dan perasan jeruk nipis.
Cara membuat gado-gado ini sangat mudah rebus semua bahan sayuran kecuali timun, ketika sudah matang lalu tiriskan. Kacang tanah sebaiknya di goreng hari itu juga agar tidak alot. Uleg kacang, cabe, garam dan tersai, setelanh bumbu halus lalu maskan sayur-sayuran aduk hingga rata tambahkan potongan tau goreng dan tempe goreng taaburi bawang goreng serta kerupuk, hidangkan. Mudah bukan. Yuk siap action.
Semoga peluang bisnis gado-gado rumahan ini bermanfaat